黄焖排骨

　　时间：1小时以上

　　黄焖排骨的主料：

　　排骨　　

　　黄焖排骨的辅料：

　　香料：山奈　　　　葱段　　　　大蒜　　　　豆瓣酱　　　　干辣椒　　

黄焖排骨的家常做法，黄焖排骨怎么做好吃

　　1. 排骨切块过滚水倒掉血水,洗干净放凉.

　　2. 煮排骨时准备各种配料,如图所示.

　　3. 锅热后倒油,油热后放一勺豆瓣酱炒香,然后放入配料炒一两分钟,接着放入排骨炒五六分钟.加点老抽.最后加水淹过排骨转小火煮.差不多1个半小时就可以出锅了.

标签： 下饭菜 肉类