制作简单、营养实惠
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟酿青椒的主料：
猪肉末 200g 香菇 2～3个酿青椒的辅料：
植物油 1勺 盐 少许 生抽 2勺 鸡精 少许 生粉 适量 蒜蓉 少许酿青椒的家常做法，酿青椒怎么做好吃
1. 青椒洗净去籽（用刀把青椒头去除、后用筷子去）备有
2. 香菇洗净切碎、
3. 把肉末、香菇放盐、鸡精、生抽、蒜蓉、生粉搅拌均匀（也可放点葱花）备用
4. 将拌好的肉末塞入去了心的青椒里、摆盘、再在摆好盘的青椒上撒点植物油、生抽放入烧了开水的锅上蒸十七八分钟即可
心食堂小贴士
青椒选大而饱满的较好
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