金针菇冻豆腐肥牛锅的主料：
肥牛卷 适量 冻豆腐半块 适量 粉条 适量 金针菇 适量 油菜 适量金针菇冻豆腐肥牛锅的辅料：
胡椒粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量金针菇冻豆腐肥牛锅的家常做法，金针菇冻豆腐肥牛锅怎么做好吃
1. 冻豆腐切厚片；金针菇去根部，洗净；油菜洗净。
2. 锅置火上，放清水、加姜片，大火烧开。
3. 放入冻豆腐，粉条，大火烧开，煮3分钟。
4. 放肥牛卷、料酒、生抽、盐，油菜、金针菇，大火烧开。
5. 至肥牛变色，放胡椒粉，点香油，即可。
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