千叶豆腐炒年糕的主料：
千叶豆腐 1袋 猪肉 100克 宁波年糕 适量 洋葱 1个 黑木耳 少许 葱姜蒜末 少许千叶豆腐炒年糕的辅料：
干辣椒 适量 老干妈香辣酱 1勺 火锅底料 少许 盐 适量千叶豆腐炒年糕的家常做法，千叶豆腐炒年糕怎么做好吃
1. 千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段。
2. 热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末。
3. 炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀。
4. 放入洋葱丝。
5. 依次放入千叶豆腐
6. 黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可。
