超级懒人食谱又来啦( ?,_?)今天晚餐做的两道菜都超级简单,初学者一看就会的美味哦~先介绍第一道:凉拌洋葱紫甘蓝!!!洋葱的呛辣和紫甘蓝的清甜简直是绝配啊╰(*′︶`*)╯让爱吃辣的亲根本停不下来!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟凉拌洋葱紫甘蓝的主料:
紫甘蓝 半个 洋葱 半个凉拌洋葱紫甘蓝的辅料:
蒜 适量 盐 适量 干辣椒 一个 醋 适量 耗油 适量凉拌洋葱紫甘蓝的家常做法,凉拌洋葱紫甘蓝怎么做好吃
1. 紫甘蓝洋葱个半只切丝~忽略我切的粗条好啦~
2. 加盐揉搓让紫甘蓝和洋葱变柔软~~出汁!盐可以多加些揉完淹会儿,待会拌的时候就不加盐勒(?ì _ í?)
3. 淹好用纱布包起来捏去多余汁水!
4. 干辣椒切碎!
5. 蒜切碎
6. 然后用滚油呛一下就可以加醋耗油拌了哦~超级美味!
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