一直不是很喜欢吃莴笋,经不住菜市场老板,手掐着嫩莴笋的极力推销,买回来之后就想着,怎么变着花样吃它,学豆果大师把它卷成圈圈吧,圈圈圆圆,圆圆圈圈,爱有万分之一的甜。
时间:10-30分钟莴笋圈圈的主料:
莴笋 一根 猪肉沫 二两莴笋圈圈的辅料:
辣椒酱 一勺 葱 少量 大蒜 四瓣莴笋圈圈的家常做法,莴笋圈圈怎么做好吃
1. 1.用工具刀把莴笋切成薄薄的长片.
2. 2.沸水煮牙签消毒。
3. 3.把莴笋片慢慢卷起。
4. 4.用牙签把卷好的莴笋片刺穿固定,并把牙签多余的长度折断。
5. 5.以4乘4的大小,把卷好的莴笋卷在盘中码齐。
6. 用蒜末、肉末、和辣椒酱炒制成肉末辣酱。
7. 7.把炒好的肉末辣酱,覆盖在莴笋卷上。
8. 8.可以美美享用的成品。
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