可乐鸡翅可谓我的拿手菜，每每做完伙伴们吃的都赞不绝口，来Po到豆果里与大家分享^
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟可乐鸡翅的主料：
鸡翅 随意 可乐 3汤匙 料酒 3汤匙 老抽 1汤匙可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅怎么做好吃
1. 1 准备食材：将鸡翅洗干净，用刀将鸡翅前后面划开，注意不要切掉保持鸡翅形状；
2. 2 腌制：3勺料酒+少许盐腌制15分钟，为了更入味，每隔5分钟翻鸡翅一次
3. 3 煎制：开火，待油热之后将腌制好的鸡翅放入锅中煎制，注意一定小火，煎制两面金黄即可
4. 4 收汁：鸡翅两面金黄后加入两片姜翻炒，然后加入适量盐+1勺老抽+3勺可乐大火收汁
5. 5 装盘：待鸡翅变颜色收汁完毕可装盘
心食堂小贴士
备注：1鸡翅一定小火煎至两面金黄，不要着急开大火
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