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正宗东北排骨土豆炖云豆

公开时间:2015-05-26 | 文章来源:Tyanii | 浏览量:

正宗东北排骨土豆炖云豆

  正宗东北排骨土豆炖云豆的主料:

  豆角    土豆    排骨  

  正宗东北排骨土豆炖云豆的辅料:

  姜  2片  大料  1个  老抽    糖    鸡精  

正宗东北排骨土豆炖云豆的家常做法,正宗东北排骨土豆炖云豆怎么做好吃

正宗东北排骨土豆炖云豆

  1. 准备材料:土豆、豆角、排骨

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  2. 土豆,排骨切快

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  3. 在小锅中放少许油,丢入姜片和大料。再放入排骨,翻炒片刻。排骨事先炖过,之后会比较烂。

正宗东北排骨土豆炖云豆

  4. 放入水,中火炖大概1小时。

正宗东北排骨土豆炖云豆

  5. 排骨炖好后,留一些汤汁

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  6. 将土豆,豆角与排骨和汤汁一并放入大锅中,中大火炖。炖至土豆可以被筷子插穿即可,大概半个小时以上。

正宗东北排骨土豆炖云豆

  7. 炖好后,留少许汤汁。此时的排骨可是入口即化。完工~出锅。香喷喷的土豆炖豆角就成功了!

  心食堂小贴士

  材料的用量因人而异,喜欢什么就多放。排骨要事先炖过

标签: 下饭菜 肉类

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