香辣鸡丝

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　香辣鸡丝的主料：

　　鸡胸肉　　适量

　　香辣鸡丝的辅料：

　　姜　　适量　　蒜粒　　适量　　干辣椒　　适量　　花椒　　适量　　红油　　适量　　香辣牛肉酱　　适量　　调料汁　　适量　　盐　　适量　　胡椒　　适量　　香菜　　适量

香辣鸡丝的家常做法，香辣鸡丝怎么做好吃

　　1. 锅内放鸡胸肉煮至熟透，把鸡胸肉撕成丝状沥干水份

　　2. 热油锅将姜、蒜粒、干辣椒、花椒加入炒香，倒红油和香辣牛肉酱炒匀

　　3. 鸡丝倒锅中炒匀；加调料汁、盐和胡椒粉拌匀

　　4. 香菜洗净沥干切段，撒白芝麻，将鸡丝倒入装有香菜的盆中拌匀即可~~

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