猪头肉,是不是一般觉得口味略重啊,但是我觉得做好吃了,非常可口下饭哦,依旧是一道方便快捷的菜,天津二厂出品的酱猪头肉,很有嚼劲,但是单吃,会比较腻,而且不下饭。青椒和番茄的炒法是我最爱的方法,因为它好看,简单,还下饭。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)的主料:
青椒 两个 番茄 中等个头1个 卤猪头肉 200克番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)的家常做法,番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)怎么做好吃
1. 番茄切滚刀块,青椒切块,猪头肉切条状,姜少许爆香用
2. 姜爆香后先下番茄炒出汁儿后放入青椒
3. 最后放入猪头肉,喷少许酱油,要出锅时放少许盐即可
心食堂小贴士
1.猪头肉是熟食,注意放盐要少一点,不然就会很咸
2.番茄一定要有耐心炒出汤汁,这道菜才好吃哦~