这是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的,味道真不错。
难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟圆葱土豆烧鸡翅的主料:
鸡翅 7、8个 土豆 一个 圆葱 一个 葱姜末 少许圆葱土豆烧鸡翅的辅料:
盐 少许 生抽 适量 香叶 3、4片 花椒 少许 白糖 少许 食用油 适量圆葱土豆烧鸡翅的家常做法,圆葱土豆烧鸡翅怎么做好吃
1. 将鸡翅洗净后打上花刀焯水再次洗净后加入少许生抽,盐,花椒,香叶等自己喜欢的调料腌制半小时左右
2. 土豆去皮切滚刀块,圆葱去皮也切大块,葱姜切末
3. 炒锅加热后加入适量食用油加入葱姜爆香后,加入土豆块翻炒至微微透明
4. 加入鸡翅连同里面的腌料一起哈稍稍翻炒
5. 然后加入适量清水,加入生抽,白糖大火烧开小火慢慢煨熟
6. 待到感觉汤汁不多的时候加入圆葱块翻炒至圆葱变色即可
7. 适当调味,盛出装盘,很受儿子欢迎呢
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