女朋友很喜欢 于是就学了这道菜 做了很多次自己也改进了一些 步骤不一一加图了 都是基础应该一学就会
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟可乐翅根的主料：
翅根 10个可乐翅根的辅料：
可口可乐 1瓶 盐 根据个人爱好 葱 5段 姜 2片 蒜 4瓣 八角 1个 味达美 1.5汤勺 老抽 一点点 上色可乐翅根的家常做法，可乐翅根怎么做好吃
1. 锅里放适当水然后放入翅根 至水烧开把翅根捞出冲干净（这样不会腥）
2. 把蒜切成片 八角掰开（更入味） 翅根适当切几道口
3. 锅里放适量油将翅根煎至微黄 放入葱姜蒜和八角翻炒一下倒入可乐 然后加上味达美和老抽
4. 大火烧开后加盐转小火炖20到30分钟（比鸡翅时间长 因为翅根不易入味）
5. 最后大火收汁 一定要不断翻炒小心糊锅
心食堂小贴士
因为我是山东人口味较重所以我做可乐鸡翅加盐不加糖 如果不喜欢咸也可以不加盐 当然可乐就挺甜了个人不建议再加糖了
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