韩国泡菜锅

　　这样一道色香味俱全的炎炎夏日开胃餐-《韩国泡菜锅》

　　韩国泡菜锅的主料：

　　五花肉　　　　泡菜　　　　豆腐　　　　洋葱　　

　　韩国泡菜锅的辅料：

　　蒜末　　　　姜　　　　葱　　　　盐　　　　香油　　

韩国泡菜锅的家常做法，韩国泡菜锅怎么做好吃

　　1. 先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；

葱斜刀切小段；泡菜如果是整棵的，也需要切一下。

　　2. 做法非常省事，材料准备好就可以下锅煮了，选择一个深点的锅。

　　3. 先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香，然后下入洋葱丝继续炒香。

这时放入五花肉，炒至变色后放入泡菜，翻炒几下后倒入清水。如果有高汤的话

最好了，为了方便我们倒入清水即可。

　　4. 烧开后转小火炖制10-15分钟，然后放入豆腐片，煮至豆腐成熟即可，最后放些盐，香油，少许白糖增加味道即可。

　　心食堂小贴士

　　小提示：豆腐下入锅中后搅动的时候要小心，以免豆腐碎掉。

标签： 朋友聚餐 单身食谱 下饭菜 韩国料理 驱寒暖身