承蒙大连美食达人看海姐姐的博文，自己改变了一下做法也尝试了干锅菜花，只可惜木有辣豆瓣用了辣椒去做，不过也很好吃滴。贼下饭而且只是有点微辣，不能接受辣的大可以不放辣椒用花椒爆锅。如果有那种干锅就好了，那样比铁锅看上去貌似做的好吃一些。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟配米饭贼香的干锅菜花的主料：
菜花 适量 洋葱头 适量 青椒 一个 干辣椒 适量配米饭贼香的干锅菜花的辅料：
酱 适量 酱油 适量 糖 少许配米饭贼香的干锅菜花的家常做法，配米饭贼香的干锅菜花怎么做好吃
1. 准备好原材料；
2. 花菜洗净焯水，青椒切丝，洋葱头和辣椒切碎；
3. 先爆香辣椒和洋葱头；
4. 放一点自制的酱，其实应该有辣豆瓣酱哈；
5. 放进去花菜和青椒丝，因为花菜都是熟的了基本，只要煸炒就好；
6. 再加一点点的酱油，酱里边是咸的了不用太多；
7. 加点白糖调味，翻炒到有点糊了就可以了；
8. 配上大米饭超好吃呀！
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