>食谱大全>健康版虎皮青椒

健康版虎皮青椒

公开时间:2015-05-19 | 文章来源:宠儿 | 浏览量:

健康版虎皮青椒

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  健康版虎皮青椒的主料:

  青椒  5、6个

  健康版虎皮青椒的辅料:

  酱油  少量  盐  少许  醋  少许  蒜末  适量  糖  适量  鸡精  少许

健康版虎皮青椒的家常做法,健康版虎皮青椒怎么做好吃

  1. 选择个头较大、肉质较厚的青椒,最好用尖椒更有味儿些 :)

  2. 将青椒洗净,去蒂去籽,从中间切成2段。

  3. 炒锅放火上烧热,不放油,放入青椒,煸炒至青椒变面变焦糊,在煸炒的时候要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒,目的是将青椒的水分炒出来,使其变蔫。

  4. 炒到表面发白表面有焦糊点时,加入酱油和盐翻炒;

  5. 加入醋、蒜末、糖和鸡精,炒匀即出锅。

  心食堂小贴士

  我们的虎皮青椒不用油炸哦!很健康!
干炒的时候小心 别糊了

标签: 下饭菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New