黄瓜虾仁小炒

　　黄瓜虾仁小炒的主料：

　　虾仁　　　　黄瓜　　

　　黄瓜虾仁小炒的辅料：

　　葱　　　　姜　　　　盐　　　　淀粉　　　　料酒　　　　白胡椒粉　　　　蚝油　　

黄瓜虾仁小炒的家常做法，黄瓜虾仁小炒怎么做好吃

　　1. 将虾仁处理干净去皮、去虾线，用少许盐，白胡椒粉，料酒腌制5分钟，然后在上面撒上一层干淀粉，拌匀

　　2. 黄瓜切丁，葱姜切末

　　3. 锅中放入油放入虾仁，变色捞出控油

　　4. 锅中放少许油，放入葱姜炒香，放入黄瓜，在放入虾仁，放调味料翻炒，出锅

　　心食堂小贴士

　　1.黄瓜丁不要切的太小，因为虾仁很大，黄瓜丁太小，看起来不协调。
2.盘子也可不用围盘

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