肉沫烧茄子

　　味道可口，不信你就来尝尝。

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　肉沫烧茄子的主料：

　　肉沫 茄子 西红柿　　

　　肉沫烧茄子的辅料：

　　盐 酱油 白糖 郫县豆瓣酱 葱姜蒜　　

肉沫烧茄子的家常做法，肉沫烧茄子怎么做好吃

　　1. 茄子切块

　　2. 下入锅炸

　　3. 炒熟肉沫，加入葱姜蒜，放盐

　　4. 加入西红柿继续翻炒

　　5. 放入茄子，加入豆瓣酱、少许糖和适量酱油，炒熟

　　6. 大功告成，配合米饭绝对美味！

　　心食堂小贴士

　　多放糖

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