氢气体它的原子是所有原子中最小的，它是无色无味无臭，极易燃烧的由双原子分子组成的气体，氢气是最轻的气体。我就如氢气体版，时而飘忽不定，时而会向往另一种生活，时而又满足现状，时而又会因为天气的原因心情大好。周围一切的因素都会轻而易举就把我影响。朋友们一起快乐的氛围，家人微皱的眉头，老公的一声叹气等等都会把我左右。所以我更想做到遇事波澜不惊，了然于心，可以掌控大局，不会遇事慌慌张张。这个社会，每个人都忙忙碌碌，没有谁真的能彻底帮你解决掉你的问题，所以不要依靠，也不要依赖，我们学会做一个能去帮助别人的人，逆势而上，挑战自己。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟香辣酸汤金针肥牛的主料：
肥牛片 3两 金针菇 适量 粉丝 一小把 葱 适量 干辣椒 3颗 玉米油 适量 葱花蒜米姜米 适量 清水 适量香辣酸汤金针肥牛的辅料：
李锦记双茶老抽 1勺 李锦记蒜蓉辣椒酱 1勺 泡椒 10颗 泡椒水 适量 盐 适量 料酒 适量 白醋 适量香辣酸汤金针肥牛的家常做法，香辣酸汤金针肥牛怎么做好吃
1. 准备好原料，肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用。
2. 金针菇去老根，反复清洗干净。
3. 粉丝焯水，不用太久，开锅即可。
4. 焯好水的粉丝和金针菇，捞出放在碗中备用。
5. 我用的是李锦记的蒜蓉辣椒酱，如果没用或者怕辣可以不放。
6. 锅中倒入适量的玉米油，放入葱姜蒜米，加入一勺李锦记的蒜蓉辣椒酱，炒香锅底。
7. 放入泡椒和泡椒水，煮开。
8. 加入李锦记双茶老抽一勺，调好汤汁。
9. 兑入适量的清水，烧开。
10. 汤开后，放入肥牛片。
11. 见肥牛片变色后，即可捞出放到粉丝和金针菇上。把汤一起倒入碗中。
12. 见肥牛片变色后，即可捞出放到粉丝和金针菇上。把汤一起倒入碗中。
心食堂小贴士
1.做好后建议等5分钟左右再吃最佳，因为粉丝遇汤会迅速吸收，吸饱足足的汤汁后，吃起来更有味。
2.不建议放很久再吃。粉丝虽然吸饱汤汁，但如果过久就会失去口感，吸的太多就没有汤了。
3.如果没有李锦记的蒜蓉辣椒酱，也可以用李锦记的香辣豆豉酱替换。虽少了些许蒜香，但会多了几分豉香。
