板栗焖鸡

　　板栗焖鸡的主料：

　　鸡　　1只　　板栗　　　　酱油　　　　料酒　　　　盐　　　　葱　　　　油　　　　姜　　

板栗焖鸡的家常做法，板栗焖鸡怎么做好吃

　　1. 板栗洗净沥干，鸡斩件。

　　2. 鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。

　　3. 炒锅放适量油，入板栗炒至表面金黄捞出。

　　4. 余油再次烧热，入腌好的鸡块，葱段、姜片

　　5. 鸡块炒至表面金黄，水分将干。

　　6. 加板栗和水，盖锅盖焖至水分将干时，加适量盐炒匀，撒葱粒即可。

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