喜欢做简单的,自然的、家常的、只要简单就好,简单才愿意学,愿意做。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟鸡肉咖喱饭的主料:
土豆 一个 胡萝卜 一个 鸡脯肉 250克 油 5克鸡肉咖喱饭的辅料:
咖喱 2小块(好侍百梦多) 盐 1克 酱油 少许鸡肉咖喱饭的家常做法,鸡肉咖喱饭怎么做好吃
1. 去皮土豆一个、胡萝卜一个、鸡脯肉250克、百梦多咖喱2小块
2. 分别切成方块
3. 锅中倒入少许油
4. 油热先放入鸡肉翻炒变色
5. 然后同时放入土豆、胡萝卜翻炒后,再放少许盐和酱油
6. 倒入清水大火炖5分钟
7. 再放入2小块咖喱,改中火炖10分钟
8. 土豆,胡萝卜变软即可
9. 美味的咖喱饭就做好了,就这么简单
心食堂小贴士
1.倒入清水后,开锅如有浮沫,撇掉一点,这样汤颜色会好看一点
2.放入咖喱后,要注意多搅动,以免糊锅
3.最好清水多放一点,汤不要收的太干,汤多泡透米饭才会更好吃。