糖醋带鱼的主料:
鲜带鱼 洋葱糖醋带鱼的辅料:
盐 2勺 淀粉 酱油 2勺 花椒粉 一勺 料酒 2勺 醋 糖 胡椒粉 葱姜蒜糖醋带鱼的家常做法,糖醋带鱼怎么做好吃
1. 用料酒、酱油、花椒粉、淀粉、盐腌制带鱼!抓匀
2. 葱姜蒜洋葱切碎备用
3. 锅内放油煎带鱼
4. 煎至金黄出锅
5. 油热放入花椒粒、红辣椒!爆出香味放入葱姜蒜洋葱炒香
6. 加入盐、糖、胡椒、鸡精、醋、酱油、水!
7. 水开后调小火放入煎好的带鱼!盖锅盖小火炖至收汁!
8. 最后出锅!放葱丝点缀!开吃!
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