番茄可是个好东西，不过只针对夏季！反季节的玩意儿，还是少吃为好。正是盛夏，红彤彤已然熟透的番茄静静躺在菜摊上，无声地呐喊着：“带我回家吧！带我回家吧！”
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟番茄正当季番茄洋葱炒蛋的主料：
番茄 洋葱 鸡蛋 酱牛肉番茄正当季番茄洋葱炒蛋的辅料：
蒜末 盐 生抽番茄正当季番茄洋葱炒蛋的家常做法，番茄正当季番茄洋葱炒蛋怎么做好吃
1. 番茄切瓣、洋葱切粗丝，酱牛肉切片，鸡蛋加盐炒熟盛出备用。
2. 锅里油热后烹入蒜末，如果有姜片，味道更好。
3. 放入番茄、洋葱和牛肉一起翻炒，放生抽和盐。
4. 待番茄炒软，放入炒好的鸡蛋，翻匀即可。
5. 作为早餐，给女儿搭配了馒头，麻酱黄瓜和杂粮粥。
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