苦菊炒鸡蛋

　　十分钟就能搞定的清爽素菜。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　苦菊炒鸡蛋的主料：

　　苦菊　　一棵　　鸡蛋　　一个

　　苦菊炒鸡蛋的辅料：

　　盐　　

苦菊炒鸡蛋的家常做法，苦菊炒鸡蛋怎么做好吃

　　1. 苦菊洗净，鸡蛋打散。

　　2. 先炒鸡蛋，再加入苦菊，快速翻炒至苦菊微微变软，加少许盐即可出锅。

　　3. 苦菊可生吃，无需炒的过老。

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