西红柿炒蛋绝对是我的最爱，只要有他饭都可以吃两碗。有一段时间天天吃这个都没有腻啊
难度：切墩(初级) 时间：10分左右最爱下饭菜西红柿炒蛋的主料：
西红柿 2个 鸡蛋 3个最爱下饭菜西红柿炒蛋的辅料：
油 盐 糖 白醋 味精最爱下饭菜西红柿炒蛋的家常做法，最爱下饭菜西红柿炒蛋怎么做好吃
1. 西红柿洗净切成小块（我讨厌去皮基本上都会连皮都吃了）， 鸡蛋打入碗中搅散
2. 热锅放入油，把火换成中火倒入鸡蛋，先不要急着炒蛋，过一会再炒，炒好的鸡蛋装入盘子里，把鸡蛋最好平铺开来
3. 热锅倒入适量油烧热，放入蕃茄拌炒一下，加入一点点水和所有调味料拌炒一下，盖上锅盖煮一分钟，把鸡蛋倒入炒入味即可。
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