泰式咖哩小龙虾

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　泰式咖哩小龙虾的主料：

　　小龙虾　　12个

　　泰式咖哩小龙虾的辅料：

　　泰国黄咖哩酱　　2小勺　　油　　适量　　盐　　适量　　味精　　适量　　水　　适量

泰式咖哩小龙虾的家常做法，泰式咖哩小龙虾怎么做好吃

　　1. 小龙虾剪掉虾脚，虾须，洗净。

　　2. 油锅加热，小龙虾控干水，入锅炸，炸出香味。

　　3. 入泰国黄咖哩酱，入清水，沸腾2-3分钟，收汁。出锅，装盆。

　　心食堂小贴士

　　高温油爆3-5分钟，爆香后，放入泰国黄咖哩酱

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