番茄菜花，以菜花和番茄为制作主料，口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右番茄汁菜花的主料：
菜花 半个 番茄汁 400g番茄汁菜花的辅料：
盐，糖、味精，胡椒粉 适量番茄汁菜花的家常做法，番茄汁菜花怎么做好吃
1. 将球形菜花洗净，削去根茎掰切成小朵状，锅内坐水煮开，水里加点盐，将菜花下入锅中氽烫至断生，捞出过凉水，控干水备用
2. 锅内放食用植物油，油温起来后放菜花翻炒
3. 加盐，糖、胡椒粉、番茄汁炒匀
4. 关火前放味精。
5. 盛盘
标签： 下饭菜
