偶尔来一顿酸酸的菜，可以让胃口大增。夏天到，食欲退呢。一粒粒的酸豆角，勺一些拌饭也不错哦。吃起来放心，没骨头呢。老公一进屋就闻到一股酸味，说口水流啦！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟肉末酸豆角的主料：
酸豆角 400克 瘦肉 100克肉末酸豆角的辅料：
油 适量 盐 适量 糖 适量 豆粉 适量 酱油 适量 蒜 适量肉末酸豆角的家常做法，肉末酸豆角怎么做好吃
1. 蒜：拍开，切碎备用。
2. 锅里下油，加入蒜头，爆香。
3. 加入豆角翻炒片刻后装起。
4. 锅里下油，加入肉末炒熟。（肉末切碎后用适量的油盐糖酱油豆粉调味。）
5. 加入酸豆角。
6. 放入大约150克的白砂糖调味翻炒。
7. 装起享用。
心食堂小贴士
酸豆角比较酸比较咸，可以适量的多加白砂糖调味。
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