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留学狗快手红烧肉

公开时间:2015-05-13 | 文章来源:九月九日晚十点 | 浏览量:

留学狗快手红烧肉

  想吃肉就这个快手红烧肉,我已经传授给好几个朋友,大家都说不错!

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  留学狗快手红烧肉的主料:

  带皮五花肉  500g  葱    姜    蒜    花椒  川椒竟然不好用太麻了  八角  一个半  老抽    生抽    料酒    糖  自己口味适量

留学狗快手红烧肉的家常做法,留学狗快手红烧肉怎么做好吃

留学狗快手红烧肉

  1. 五花肉切块!葱姜蒜切好!ヾ(^▽^ヾ)

留学狗快手红烧肉

  2. 葱姜蒜花椒八角冷油下锅(省的炸糊了!)(=艸=?)

留学狗快手红烧肉

  3. 油热出香味,放入切好的五花肉翻炒,放入料酒(就是一口酒的量)!(因为快手所以没有去血步骤,比较闲的同学们可以煮一下去血脱生!

( ′???` )

留学狗快手红烧肉

  4. 加入老抽生抽翻炒!老抽大概是生抽的两倍!不要放很多,因为刚开始不怎么上色,炖一会就好啦!最好是尝一尝汤,不要太咸,口味适中即可!

  5. 加水没过肉,小火炖!(? ?? ?)?说实话我这时候加了两个煮蛋,但是没有图啊!大家脑补下吧!?(?>?

留学狗快手红烧肉

  6. 大火收汁!装盘开吃!加葱不加葱其实没什么要紧啦!

  心食堂小贴士

  不用放盐!最后可以放鸡精!

标签: 午餐 下饭菜 肉类

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