豆腐乳辣味的主料：
老豆腐 随意 稻草 按照豆腐数量来定义 纸箱或大型容器 豆腐数量来定义 辣椒末 豆腐数量来定义豆腐乳辣味的家常做法，豆腐乳辣味怎么做好吃
1. 第一步是把豆腐切块，大小按照个人喜好，放入铺上了稻草的纸箱中，随意盖上纸箱，等待豆腐发酵，我这里现在气温是8度以下发酵了10天，就已经是图中这样了。取出打开发酵好的豆腐
2. 一块一块的放在倒好了辣椒末的盆中均匀滚上辣椒末
3. 在装入坛中保存
4. 这个不小心晃动了！样子很丑哈哈！
5. 这样就可以吃了！
心食堂小贴士
我制作的比较多，定了两大分豆腐制作的。我弄的是没有用高度白酒消毒的，不放心的朋友们可以用白酒来消毒，在滚辣椒末
标签： 豆制品 下饭菜
