西芹炒黄牛肉

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10分钟左右

　　西芹炒黄牛肉的主料：

　　西芹、黄牛肉　　

　　西芹炒黄牛肉的辅料：

　　姜、蒜、黄酒、盐、鸡精　　

西芹炒黄牛肉的家常做法，西芹炒黄牛肉怎么做好吃

　　1. 黄牛肉洗净切片、拿黄酒和盐腌一下

　　2. 锅内放油，放入姜蒜辣椒爆炒，待炒出香味放入黄牛肉爆炒，加入黄酒

　　3. 待牛肉炒变色后，放入西芹，加入盐、鸡精，熟起锅

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