每次做这道菜,家人、友人都喜欢用汤汁拌饭。甚至家里养的狗狗也会眼巴巴的翘首期待也能给它留下点啥。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右黄豆酱蒸带鱼的主料:
带鱼 1条 胡萝卜 1节 广式腊肠 1条 黄豆酱 1匙羹 白糖 1勺 料酒 1勺 淡酱油 1/2匙羹黄豆酱蒸带鱼的家常做法,黄豆酱蒸带鱼怎么做好吃
1. 带鱼洗净切段,用厨房纸巾吸干水份。胡萝卜切丝。腊肠切粒。
2. 胡萝卜丝盖在鱼快上。把以上调味料连同腊肠粒开成料汁。
3. 将料汁均匀撒在胡萝卜丝和带鱼上。待水开入蒸屉蒸15分钟即可。
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