真没想到我豆果的第一道菜这么的……简单，但是简单也好，容易上手不易出错，营养也够，颜色也漂亮，简直棒棒哒，哈哈。名字我乱起的，其实以前做是没有香肠的，所以……。另外为了颜色好看，我还想过摊鸡蛋饼切成条加进去
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右炒四样的主料：
豆腐干 适量 芹菜 1根 胡萝卜 1根 哈尔滨红肠 1根 盐 少许 生抽 少许 白糖 一小捏炒四样的家常做法，炒四样怎么做好吃
1. 香肠胡萝卜芹菜豆腐干统统备好切条
2. 锅中放少许油炒香肠，出油出香味就可以了
3. 放入胡萝卜，吸收香肠的油分
4. 加入芹菜，翻炒片刻倒入一点酱油
5. 最后加豆腐干，翻炒均匀加一点点白糖，此处糖起提鲜作用，千万别多了，另外口味清淡的可以不加盐，香肠和豆腐干都有咸味，前面又加了酱油，口重的也要少加盐。
6. 做好了，给小朋友吃的摆的漂亮点。
7. 大人吃的就这样啦，很简单的家常菜吧
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