椒盐富贵虾

　　难度：切墩(初级)

　　椒盐富贵虾的主料：

　　富贵虾　　　　料酒　　　　椒盐　　　　姜葱　　

椒盐富贵虾的家常做法，椒盐富贵虾怎么做好吃

　　1. 葱切段，姜切成细粒

　　2. 起油锅，多点油，当然家里做避免浪费不需要像饭店那样起大油锅

　　3. 油热后加入富贵虾翻炒，加入少量料酒，直至炒熟

　　4. 将富贵虾盛出油沥干装盘

　　5. 用剩在锅中的油加入姜、葱白炒，根据个人口味可加干辣椒及蒜末

　　6. 料炒香后将富贵虾再次放入锅中翻炒，根据个人咸淡加入椒盐粉

　　7. 装盘后加葱段点缀

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