鱼香茄子

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　鱼香茄子的主料：

　　茄子　　一条　　肉末　　适量　　大蒜　　微量　　白糖　　少量　　李锦记鱼香茄子酱料包　　1包

鱼香茄子的家常做法，鱼香茄子怎么做好吃

　　1. 茄子切块用水浸泡，泡后用手抓干水分

　　2. 热锅放油把肉末炒好盛起

　　3. 再放油加蒜蓉放茄子炒软，加点糖，放酱

　　4. Done

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