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可乐鸡翅(菜鸟级简单巨好吃)

公开时间:2015-05-04 | 文章来源:冉发发的私房菜 | 浏览量:

可乐鸡翅(菜鸟级简单巨好吃)

  特别容易上手的菜,还很好吃,孩子大爱,初级难度,日常用料,特别适合我这种菜鸟,特别好吃,不用糖盐,特别好吃

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  可乐鸡翅(菜鸟级简单巨好吃)的主料:

  鸡翅  10个  葱花  少许  姜片  几片  蒜  三四瓣  可口可乐  一罐  老抽  适量  美味鲜酱油  适量

可乐鸡翅(菜鸟级简单巨好吃)的家常做法,可乐鸡翅(菜鸟级简单巨好吃)怎么做好吃

  1. 第一步,鸡翅放开了的水里抄熟,水里放葱段和姜片两片。抄好后捞出沥水备用,

  2. 第二步,划花刀,把鸡翅划几刀,好入味,这时候鸡油就冒出来一些。切一点葱花姜末蒜末备用!

  3. 第三步,把锅热好,油一点,六成热,放葱花姜末蒜末,爆香,然后小火把鸡翅煎两面微变色变黄,注意火候别糊了葱花

可乐鸡翅(菜鸟级简单巨好吃)

  4. 四,把老抽和提鲜的美味鲜酱油倒一点上色,炒几下,把可乐倒进去,末过鸡翅或者刚好露一点鸡翅的样子,然后大火烧开,然后改小火,盖上盖子,烧15到20分钟,注意可乐量,最后收汁即可,不用放糖盐啦,酱油和可乐足以,装盘,可以放根香菜好看

  心食堂小贴士

  注意,别煎糊了,小火煎鸡翅,少油,鸡翅自己会出。

标签: 午餐 下饭菜

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