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鸳鸯戏水(西红柿炒鸡蛋)

公开时间:2015-05-04 | 文章来源:罙喥衯享 | 浏览量:

鸳鸯戏水(西红柿炒鸡蛋)

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  鸳鸯戏水(西红柿炒鸡蛋)的主料:

  西红柿  3个  鸡蛋  2个  葱花  少许  水  少许  盐  适量  鸡精  少许  糖  适量

鸳鸯戏水(西红柿炒鸡蛋)的家常做法,鸳鸯戏水(西红柿炒鸡蛋)怎么做好吃

鸳鸯戏水(西红柿炒鸡蛋)

  1. 将鸡蛋打散,加入少许水继续搅打,之后热油下锅迅速滑炒,使鸡蛋更鲜嫩。鸡蛋滑炒至9成熟时出锅。锅里倒入少许油,葱花爆香加入切好的西红柿翻炒,至微微炒出番茄酱时加入鸡蛋继续翻炒,后放少许鸡精,盐和适量糖即可。

  心食堂小贴士

  将鸡蛋打散,加入少许水继续搅打,之后热油下锅迅速滑炒,使鸡蛋更鲜嫩。鸡蛋滑炒至9成熟时出锅。锅里倒入少许油,葱花爆香加入切好的西红柿翻炒,至微微炒出番茄酱时加入鸡蛋继续翻炒,后放少许鸡精,盐和适量糖即可。

标签: 下饭菜

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