世界杯下酒菜之麻辣干锅排骨的主料：
肋排 250g 藕 100g 红99火锅底料 40g世界杯下酒菜之麻辣干锅排骨的辅料：
花椒 5g 青椒 1个 红尖椒 7g 大葱 7g 姜片 5g 蒜肉 5个世界杯下酒菜之麻辣干锅排骨的家常做法，世界杯下酒菜之麻辣干锅排骨怎么做好吃
1. 肋排焯水沥干水分，藕切片或小块。配料洗净切好备用。
2. 用的菜子油，热锅下油，油稍热下肋排，炸至变金黄色。
3. 把所有配料下锅，翻炒至火锅底料融化。转小火，继续翻炒15分钟左右。
4. 加入藕片，防止藕片粘锅，隔1-2分钟就要翻炒下哦，十分钟左右即可出锅。
5. 出锅啦，感觉自己萌萌哒~
心食堂小贴士
青椒可以在出锅前几分钟再入锅，这样可以保持青椒的颜色，视觉上也更好看。不喜欢吃藕的同学可以换成莴笋，腐竹，搭配起来的味道不会让你失望。
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