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京酱肉丝

公开时间:2015-05-03 | 文章来源:皇家传说 | 浏览量:

京酱肉丝

  过冬的大葱家里存的有些多,怎么办?京酱肉丝不错的选择,做做看,分享一下,希望大家喜欢。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  京酱肉丝的主料:

  猪梅肉  500g

  京酱肉丝的辅料:

  葱白  6段  面酱  50g  料酒  适量

京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝怎么做好吃

京酱肉丝

  1. 梅肉比较细嫩,超喜欢。

京酱肉丝

  2. 肉切细丝、放入料酒喂一下,备用。

京酱肉丝

  3. 葱白切细丝放入盘中备用。

京酱肉丝

  4. 锅中留底油,放入喂好的肉丝。

京酱肉丝

  5. 滑炒肉丝,肉丝变颜色为止。

京酱肉丝

  6. 放入提前调好的面酱汁,翻炒即可出锅。

京酱肉丝

  7. 成品,么么哒!

  心食堂小贴士

  1. 面酱汁用水稀释后,根据个人口味可调,喜爱甜口的可加入一些糖。

2.肉丝也可过油,但需要用淀粉湖抓拌下。

标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜 肉类

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