过冬的大葱家里存的有些多,怎么办?京酱肉丝不错的选择,做做看,分享一下,希望大家喜欢。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟京酱肉丝的主料:
猪梅肉 500g京酱肉丝的辅料:
葱白 6段 面酱 50g 料酒 适量京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝怎么做好吃
1. 梅肉比较细嫩,超喜欢。
2. 肉切细丝、放入料酒喂一下,备用。
3. 葱白切细丝放入盘中备用。
4. 锅中留底油,放入喂好的肉丝。
5. 滑炒肉丝,肉丝变颜色为止。
6. 放入提前调好的面酱汁,翻炒即可出锅。
7. 成品,么么哒!
心食堂小贴士
1. 面酱汁用水稀释后,根据个人口味可调,喜爱甜口的可加入一些糖。
2.肉丝也可过油,但需要用淀粉湖抓拌下。