儿子喜欢看大耳朵图图，每次看到图图吃小肉丸都特馋，特地给他做了一次，儿子吃的特开心
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟干炸小肉丸的主料：
干馒头 一个 十三香 半勺 海天酱油 一勺 盐 适量 料酒 2勺 葱姜蒜沫 适量干炸小肉丸的家常做法，干炸小肉丸怎么做好吃
1. 五花肉剁馅，要肥瘦相间的哟，纯瘦的吃起来不香
2. 把剁好的葱姜蒜放进去
3. 放入十三香，料酒，酱油，盐，馒头搅拌均匀
4. 馒头去皮揉成馒头屑，顺着一个方向搅拌，打上劲
5. 锅里油八成热放入丸子炸至金黄，不会用手挤丸子的，可以用吃饭的小勺子弄
6. 炸至金黄就可以出锅了，喜欢脆的朋友可以在复炸一次，会更酥脆，是不是很简单呢？
心食堂小贴士
童心不限大小，喜欢吃小肉丸的可以试试，很简单哦
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