芥末木耳

　　难度：配菜(中级) 　　时间：1小时以上

　　芥末木耳的主料：

　　木耳　　250g　　芥末　　　　醋　　　　生抽　　　　自制辣椒油　　　　白糖　　　　麻油　　　　蒜泥　　

芥末木耳的家常做法，芥末木耳怎么做好吃

　　1. 木耳撕碎

　　2. 开水煮

　　3. 断生后放入冰水里浸泡，再放入冰箱2小时冷藏

　　4. 自制蘸酱：所有调料根据个人口味调制

　　5. 取出木耳拌匀即可

标签： 凉菜 午餐 下酒菜