偶尔和老公小酌几杯，这道菜非常适合下酒呢
难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟青红椒炒河虾的主料：
河虾 半斤 青红椒 各4个 蒜 6瓣 姜末 适量 生抽 2大勺 盐 适量 蚝油 适量 料酒 适量青红椒炒河虾的家常做法，青红椒炒河虾怎么做好吃
1. 准备原材料，虾洗净，(我今天买的虾大了些，其实小点的虾更好吃)我把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。
2. 油热后下入椒蒜末
3. 倒入虾，虾变色后放入青红椒，煸炒片刻放入盐，生抽，蚝油和料酒。这时水分稍多，继续煸至汁收。
4. 收汁，起锅。
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