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春色满盘~蒜苗炒肉

公开时间:2015-05-01 | 文章来源:暮春阳宝 | 浏览量:

春色满盘~蒜苗炒肉

  去菜场看到新鲜的蒜苗,忍不住买下了,做了这道菜,味道真的超级棒!

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  春色满盘~蒜苗炒肉的主料:

  蒜苗  250g  肉  150g  生姜  适量  小葱  适量  香菜  适量  剁辣椒  适量

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春色满盘~蒜苗炒肉

  1. 新鲜的蒜苗,洗净后用手将其分成合适的小段蒜苗

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  2. 将生姜,香菜,小葱,肉切好

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  3. 热锅放油,素炒蒜苗1分钟,不加配料,直接倒出

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  4. 热锅,放油,放入瘦肉

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  5. 放入生姜,剁辣椒,生菜梗,小葱梗,翻炒1分钟

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  6. 放入炒好的蒜苗

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  7. 翻炒1分钟,放入适量的盐

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  8. 放入小葱叶和香菜叶,翻炒几下出锅

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  9. 味道超级赞的蒜苗炒肉

标签: 午餐

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