去菜场看到新鲜的蒜苗,忍不住买下了,做了这道菜,味道真的超级棒!
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟春色满盘~蒜苗炒肉的主料:
蒜苗 250g 肉 150g 生姜 适量 小葱 适量 香菜 适量 剁辣椒 适量春色满盘~蒜苗炒肉的家常做法,春色满盘~蒜苗炒肉怎么做好吃
1. 新鲜的蒜苗,洗净后用手将其分成合适的小段蒜苗
2. 将生姜,香菜,小葱,肉切好
3. 热锅放油,素炒蒜苗1分钟,不加配料,直接倒出
4. 热锅,放油,放入瘦肉
5. 放入生姜,剁辣椒,生菜梗,小葱梗,翻炒1分钟
6. 放入炒好的蒜苗
7. 翻炒1分钟,放入适量的盐
8. 放入小葱叶和香菜叶,翻炒几下出锅
9. 味道超级赞的蒜苗炒肉
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