凉拌木耳

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌木耳的主料：

　　木耳　　　　葱蒜　　各适量　　糖　　适量　　盐　　适量　　红椒　　少许　　香葱叶　　适量　　醋　　适量　　酱油　　适量　　香油　　适量　　花椒油　　适量　　油　　适量

凉拌木耳的家常做法，凉拌木耳怎么做好吃

　　1. 将提前泡好的木耳入沸水中焯熟，控净水备用

　　2. 葱 蒜 红椒 香葱叶 蒜末切好备用

　　3. 锅中放油，油热后放入葱 蒜炒香，关火。

　　4. 将控好水的木耳倒入大碗中，依次加入盐 糖酱油 醋花 椒油 香油 红椒 香葱叶。

　　5. 拌匀即可出盘咯，好香的下饭菜。

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