一道爽口脆脆的酸甜酸甜的黄瓜,在阳光明媚的早上,配上一碗粥。完美
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜的主料:
黄瓜 2根 花椒油 少许 辣椒油 随意 白糖 3勺 盐 1勺 醋 随意春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜的家常做法,春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜怎么做好吃
1. 将黄瓜斜切,切片,不切断,然后黄瓜反面再斜切,不切断,如果怕切断疷下垫根筷子。
2. 可以看到吗,切好的,
3. 放盐2勺,淹渍1个小时,然后用清水浸泡一下。黄瓜拿出来,可以放调料了。
4. 现榨花椒油,油热下花椒粒,轻微冒烟关火。
5. 将白糖,花椒油,盐,醋,辣椒油放入黄瓜中,放冰箱里,一个小时后美味的黄瓜就好了,糖醋可以根据自己的喜欢放多少,我喜欢极致的酸甜辣,所以,多放一点。
6. 噔噔噔噔成了,随时吃随时拿。
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