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春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜

公开时间:2015-04-29 | 文章来源:Love_【丽丽】 | 浏览量:

春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜

  一道爽口脆脆的酸甜酸甜的黄瓜,在阳光明媚的早上,配上一碗粥。完美

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜的主料:

  黄瓜  2根  花椒油  少许  辣椒油  随意  白糖  3勺  盐  1勺  醋  随意

春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜的家常做法,春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜怎么做好吃

春天的菜酸甜辣爽口脆黄瓜

  1. 将黄瓜斜切,切片,不切断,然后黄瓜反面再斜切,不切断,如果怕切断疷下垫根筷子。

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  2. 可以看到吗,切好的,

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  3. 放盐2勺,淹渍1个小时,然后用清水浸泡一下。黄瓜拿出来,可以放调料了。

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  4. 现榨花椒油,油热下花椒粒,轻微冒烟关火。

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  5. 将白糖,花椒油,盐,醋,辣椒油放入黄瓜中,放冰箱里,一个小时后美味的黄瓜就好了,糖醋可以根据自己的喜欢放多少,我喜欢极致的酸甜辣,所以,多放一点。

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  6. 噔噔噔噔成了,随时吃随时拿。

标签: 凉菜 午餐 下饭菜

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