凉拌土豆丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌土豆丝的主料：

　　土豆　　一个　　胡萝卜　　一根　　尖椒　　一个　　香菜　　少许

凉拌土豆丝的家常做法，凉拌土豆丝怎么做好吃

　　1. 所有材料

　　2. 土豆切丝，放入凉水中去除淀粉。

　　3. 胡萝卜切丝，尖椒切丝，香菜切成段。

　　4. 锅里放水，开锅后先放土豆丝，两分钟后放胡萝卜丝，一分钟后捞出过凉水，备用 。

　　5. 放入大蒜，醋，生抽，耗油，盐，香油，辣椒油拌匀即可

　　6. 成品

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