因为老公特爱吃土豆，几乎每天都要吃，于是我就每天变着花样做，因为要带孩子，所以想着怎样简单怎样来
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右酸辣土豆丝的主料：
土豆 1个 小红椒 5个 大蒜头 6个 白醋 适量酸辣土豆丝的家常做法，酸辣土豆丝怎么做好吃
1. 土豆切丝，用水把淀粉冲洗干净
2. 准备辣椒和蒜头切碎
3. 油烧热后放入蒜头和辣椒。煸出香味后倒入土豆丝，
4. 翻炒一分钟后，倒入白醋，我喜欢吃酸就多倒了些，放入半勺盐，
5. 稍微翻炒几下就可以了，很脆，油又少，很下饭
6. 出锅啦！
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