超简单的可乐鸡翅的主料:
鸡翅 16个 料酒 半勺 生抽 适量 生姜 适量 老抽 适量 盐 少许 芝麻 少许超简单的可乐鸡翅的家常做法,超简单的可乐鸡翅怎么做好吃
1. 鸡翅洗干净(可放入少许盐在水中搓洗)在背面划两刀放入盘中,加半勺料酒和适量的生抽腌制30分钟
2. 锅中放油烧热放入生姜、鸡翅,把鸡翅煎至两面金黄
3. 放入适量老抽调色、没过鸡翅的可乐、少许盐(可以不放,根据各人口味),大火烧开转小火收汁(注意烧的过程中要翻几下鸡翅,防止粘锅)
4. 出锅摆盘,撒少许芝麻,好看又好吃!
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