>食谱大全>豆豉蒸排骨
公开时间：2015-04-27 | 文章来源：白花花的白花花 | 浏览量：
1. 排骨切小块放在冷水浸泡2小时除血水，沥干后用纸巾擦干表面水分。豆豉洗净后略微剁碎和盐，糖，味精，一汤匙生抽，蚝油，糯米酒拌匀后倒入排骨抓匀腌30分钟。腌后放入2汤匙淀粉，油，和排骨一起搅拌均匀，排骨放入不锈钢盘中铺开入蒸锅，上汽后大火蒸12分钟左右即可。
