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酱汁凤爪

公开时间:2015-04-22 | 文章来源:林水水 | 浏览量:

酱汁凤爪

  鸡爪真是广东人的心头好呀~

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  酱汁凤爪的主料:

  鸡爪  300g  生抽  2勺  老抽  2勺  白糖  30g  盐  10g  蒸鱼鼓油  2勺  蒜  10g  葱  5g  姜  10g  料酒  2勺  油  2勺

酱汁凤爪的家常做法,酱汁凤爪怎么做好吃

酱汁凤爪

  1. 鸡爪洗净,剪去脚指甲

酱汁凤爪

  2. 沸水加入姜片,放入鸡爪。

酱汁凤爪

  3. 放冷水撇去浮沫

酱汁凤爪

  4. 准备好葱姜蒜

酱汁凤爪

  5. 生抽,老抽,白糖配制成调料

酱汁凤爪

  6. 把鸡爪入锅翻炒,加调料

酱汁凤爪

  7. 至酱汁收汁

酱汁凤爪

  8. 出锅

标签: 午餐 下酒菜 朋友聚餐 一家三口 禽类

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