>食谱大全>排骨炖年糕
公开时间：2015-04-22 | 文章来源：苹果她娘 | 浏览量：
1. 排骨泡去血水，拿厨房用纸吸干水分。
2. 加入葱姜蒜，白酒，盐，五香粉抓匀腌制。
3. 锅里放油，放入排骨煎至表面微黄，放入2汤匙糖，继续煎，表面变红。
4. 把香菇和香菇水煮沸，放入煎好的排骨。
5. 加入两汤匙酱油，四汤匙醋，葱姜蒜，八角。炖煮。
6. 1小时后放盐调味。
7. 排骨煮熟后，加入年糕条，煮至汤汁粘稠关火。
8. 装盘。
